¿Cómo perder peso rápidamente? Muchas personas decididas a perder el exceso de peso en poco tiempo buscan dietas instantáneas, tras las cuales el peso es de 10 o 15 kg menos, la figura es más esbelta que nunca y los efectos del tratamiento son permanentes. Por desgracia, estas dietas instantáneas suelen ser ineficaces. Muchos de ellos son demasiado bajos en calorías en relación con las necesidades reales del organismo. Otros se centran en uno o unos pocos alimentos que hay que comer continuamente… Esas dietas de hambre y demasiado monótonas no son definitivamente nuestras aliadas.
Lomejor es buscar la media de oro y elegir una dieta de este tipo, que no restringe el menú a uno o unos pocos productos, y por otra parte se construye de tal manera como para estimular dinámicamente el organismo para quemar el exceso de tejido graso. ¿Cómo perder peso de forma rápida y eficaz? He aquí 3 dietas de adelgazamiento racionales y bien preparadas que permiten perder el exceso de peso de forma eficaz y rápida, y al mismo tiempo evitar el hambre y tener un menú variado.
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¿Cómo perder peso de forma eficaz?
No todas las dietas son beneficiosas para el organismo. Gran parte de las dietas de adelgazamiento, en lugar de ayudar, dificultan la pérdida de peso. Nos obligan a hacer grandes sacrificios alimentarios, que repercuten negativamente en nuestro bienestar y nuestra salud. ¿Por qué hacer una dieta que sobrecarga el organismo y provoca carencias de proteínas, vitaminas, hierro u otros nutrientes importantes? ¿Por qué sufrir una dieta que, por su bajísima cantidad de calorías o por su monotonía, perturba el funcionamiento normal de nuestro organismo, nos hace sentir mal todo el tiempo y, para colmo, al terminar el tratamiento experimentamos el efecto yo-yo?
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Es mucho mejor seguir una variante racional de una dieta de adelgazamiento, en la que, aunque reduzcamos el número de calorías que consumimos, no reduzcamos el número de comidas. En cambio, modificamos su composición, porque es principalmente la composición de nuestro menú la que determina si el cuerpo comienza a almacenar reservas en forma de tejido graso.
Si quieres perder peso de forma eficaz y permanente en poco tiempo, vale la pena apostar por una dieta en la que los alimentos bajos en calorías, saludables y con un alto contenido en fibra, así como los que tienen un efecto desintoxicante y aceleran el metabolismo (por ejemplo, los productos lácteos, el pescado y las especias) sean los protagonistas. Aquí hay 3 dietas de este tipo.
Cómo perder peso rápidamente: la dieta vegetal barata y eficaz
Si quieres perder rápidamente 5 kg o 10 kg, la dieta vegetal es ideal para ello. Al contrario de lo que indica su nombre, la dieta vegetal no consiste en comer sólo verduras, aunque, por supuesto, constituyen el núcleo del menú. Las verduras en sí, así como las formas de componerlas y prepararlas, son innumerables, por lo que no hay peligro de monotonía dietética.
Principios de la dieta vegetal
Las verduras son un tesoro de fibra dietética, el aliado más importante para adelgazar nuestra figura. Es el tipo de comida que se puede caracterizar con una simple frase: ¡come y adelgaza! Las verduras tienen muy pocas calorías, un índice glucémico bajo (no provocan saltos de azúcar en la sangre), llenan, son nutritivas y aportan muchos ingredientes valiosos. Por lo tanto, son perfectos para la base de un menú que debe conducir a una pérdida de peso dinámica.
El menú de la dieta vegetal se divide en 5 comidas, que intentamos hacer regularmente (preferiblemente cada 2,5 – 3,5 horas). En la mayoría de las comidas deben predominar las verduras en diversas formas. Las hortalizas sin almidón (por ejemplo, zanahorias, remolacha, apio, tomates, pimientos, pepinos, rábanos, coles, calabacines, brócoli) se utilizan en mayor medida y las hortalizas con almidón (patatas, maíz, judías) en mucha menor medida.
La dieta vegetal dura de 2 a 5 semanas. Tras su finalización, no volvemos a los hábitos alimenticios poco saludables. Intentamos seguir manteniendo un menú ligero, dietético y saludable con un alto contenido en verduras.
La ventaja de una dieta vegetal es que no hay que ser especialmente estricto con el tamaño de las comidas, sobre todo en el caso de los platos que se componen sólo de verduras o que se componen principalmente de ellas. Estos platos de verduras (por ejemplo, sopas de verduras, guisos de verduras, pastas de verduras, verduras asadas, patés de verduras) tienen muy pocas calorías, por lo que podemos permitirnos comer raciones sustanciosas.
La parte principal de nuestro menú diario debería ser:
- verduras que se comen crudas,
- verduras cocidas, guisadas, asadas o al horno sin grasa,
- cócteles vegetales,
- zumos de verduras,
- sopas de verduras ligeras,
- guisos de verduras,
- pastas vegetales,
- ensaladas dietéticas a base de verduras,
- ensaladas.
La dieta vegetal es perfecta para las personas para las que la pérdida de peso rápida es una prioridad, pero debido al apetito excesivo y a los frecuentes picoteos entre comidas, les resulta difícil perder peso. Una dieta basada en verduras contribuye a estabilizar el nivel de glucosa en la sangre, eliminando así los ataques de hambre voraz y regulando el apetito.
Al mismo tiempo, una dieta vegetal ayuda a normalizar los procesos digestivos y a reducir síntomas molestos como el estreñimiento y la flatulencia. Lo que es importante, una dieta vegetal no es sólo una forma de tener una figura esbelta, sino también de tener un cuerpo sano y una bella apariencia. Las verduras son un brillante limpiador del cuerpo de depósitos y toxinas. Gracias a su importante contenido en vitaminas, bioelementos y antioxidantes, nutren y rejuvenecen el organismo y mejoran su bienestar de forma integral.
En cuanto a otros productos permitidos en la dieta vegetal, estos son:
- fruta,
- carne magra de ave y pescado magro,
- queso cottage,
- huevos,
- leche descremada,
- yogur natural,
- kéfir,
- cereales gruesos,
- arroz integral,
- semillas,
- pan integral.
Sin embargo, recuerde tratar los productos mencionados como complementos de las comidas, no como el componente principal. Las verduras deberían ser la base de todas (o casi todas) las comidas.
- Desayuno: tortilla con tomates y espinacas, bol de ensalada con lechuga iceberg, aceitunas, pimientos (aliñada con zumo de limón)
- Segundo desayuno: una taza de yogur natural, 2 zanahorias, un pomelo pequeño
- Almuerzo: un gran plato de menestra de verduras y medio vaso de grañones.
- Hora del té: cóctel de frutas y verduras
- Cena: ensalada de pimientos, pepino, rábanos, guisantes, huevos duros, atún (con aderezo de yogur y hierbas)
- Desayuno: grañones de mijo con calabaza y pera
- Segundo desayuno: gazpacho, tostadas integrales
- Almuerzo: chuletas de brócoli, plato de ensalada (por ejemplo, ensalada china de col y zanahoria, ensalada de remolacha, ensalada de puerros y manzana)
- Hora del té: yogur natural con granola y fruta
- Cena: calabacines al horno con relleno de setas, pechuga de pollo y pimientos
Cómo perder peso rápidamente: la dieta del yogur que potencia el metabolismo
¿Cómo perder peso muy rápidamente sin pasar hambre y sin comer lo mismo durante mucho tiempo? La dieta del yogur puede resultar una buena patente. Su eficacia para reducir el exceso de peso se debe al efecto específico de los productos lácteos fermentados en nuestro organismo.
¿Por qué la dieta del yogur es una buena forma de perder peso?
El yogur natural y otros productos de la categoría de los lácteos magros inducen una sensación de saciedad duradera, que evita que busquemos comida en exceso. Además, gracias a la presencia de valiosas bacterias probióticas, ayudan a crear una flora intestinal sana, a limpiar el organismo de toxinas, a regular la digestión, a eliminar el estreñimiento y las flatulencias y a estabilizar el ritmo de las deposiciones. De este modo, favorecen el adelgazamiento de las zonas de la cintura y la cadera y hacen desaparecer más rápidamente el llamado ombligo.
Lo que es muy importante en el aspecto del adelgazamiento, los yogures, los kéfires, el suero de leche, el requesón, como productos proteicos, aceleran el metabolismo y aumentan la cantidad de calorías quemadas por nuestro organismo (para digerir las proteínas, necesitamos más energía, de ahí que el consumo de calorías sea mayor). Al aumentar la tasa metabólica, los yogures y alimentos similares aumentan el ritmo de pérdida de peso, sobre todo si se consumen regularmente y en cantidades significativas.
Dieta del yogur – las reglas
Aunque la dieta del yogur se basa en una categoría de productos, no es monótona ni aburrida. Puede dar rienda suelta a su imaginación culinaria, sobre todo porque, además de los productos lácteos fermentados, existe toda una gama de productos adicionales.
Con la dieta del yogur hacemos cinco comidas al día. Tres de ellos deben ser comidas nutritivas y completas, y los otros dos pueden considerarse tentempiés.
La base del menú de la dieta del yogur son los yogures naturales y los productos relacionados, es decir, el suero de leche, el kéfir y la leche cuajada. El requesón desnatado también es una parte importante del menú. Los productos se consumen en todas o casi todas las comidas del día.
Las verduras y las frutas también deben tener su lugar en una dieta a base de yogur. Nuestro menú también puede incluir pequeñas cantidades de productos como: carne magra, pescado magro, grañones, arroz integral, cereales, salvado, granos. También puedes comer unas 2-3 rebanadas de pan integral cada día.
Losproductos no permitidos en la dieta del yogur son: los dulces, las bebidas dulces, los alimentos grasos y harinosos, la comida rápida, las patatas fritas, los platos preparados congelados, los platos de charcutería, las carnes rojas, las especies de pescado graso.
La dieta de adelgazamiento con yogur debe durar entre 14 y 21 días. Durante este tiempo perderás unos 5-7 kg. Es importante no volver a los alimentos ricos en calorías una vez finalizada la dieta, sino mantener un menú dietético ligero.
- Desayuno: yogur natural con semillas y pasas, una rebanada de pan integral con jamón de pollo, lechuga y pepino
- Segundo desayuno: pan de arroz, smoothie con yogur y plátano
- Almuerzo: una porción de pastel de carne a base de carne de ave hervida y verduras hervidas, medio vaso de cereales de trigo sarraceno, mizzería (sobre yogur natural o suero de leche)
- Hora del té: requesón con fruta
- Cena: medio graham con huevo duro y tomate, 300 ml de suero de leche
- Desayuno: avena con yogur, manzana guisada y canela
- Segundo desayuno: requesón con pepino verde y eneldo, smoothie con kéfir y fruta
- Comida: sopa ligera de brócoli, de segundo plato 3-4 cucharadas de arroz integral, un trozo de pechuga de pavo asada, judías verdes
- Tarde: postre de yogur, semillas chia y frambuesas o fresas
- Cena: una taza de yogur, 2 rebanadas de pan integral con queso mozzarella light, aceitunas y tomate
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Cómo perder peso rápidamente – dieta de desintoxicación para adelgazar y mejorar la salud
La dietade desintoxicación no sólo contribuye a una pérdida de peso sin problemas, sino que también garantiza un mejor funcionamiento de todo el organismo. Es una excelente opción para las personas que, además de un nivel demasiado alto de tejido graso, luchan contra la acumulación de toxinas en el organismo (causada, por ejemplo, por una dieta poco saludable, la permanencia en un entorno contaminado o un exceso de estimulantes).
¿En qué consiste la dieta de desintoxicación?
Elexceso de toxinas en el cuerpo es un fenómeno muy común hoy en día. Sus efectos más comunes son: mal humor, empeoramiento del estado de la piel y el cabello, aumento de peso con facilidad, aumento del apetito, debilidad, cansancio y fatiga frecuentes, somnolencia, dolores de cabeza, problemas de concentración, problemas digestivos, sensación de pesadez, falta de energía, disminución de la inmunidad.
La dieta detox, que elimina las toxinas del cuerpo, nos ayudará a deshacernos eficazmente de estos síntomas, a regular el metabolismo ralentizado, a recuperar la vitalidad, a regenerar el cuerpo y a activar la pérdida de tejido graso.
La dieta de desintoxicación dura de 2 a 4 semanas. Sus ingredientes clave son productos que estimulan los procesos de autolimpieza del organismo. Estos son principalmente:
- productos de fibra (tienen la capacidad de aglutinar y expulsar toxinas, estimular los movimientos peristálticos y, por tanto, barrer de los intestinos las sustancias nocivas e innecesarias y los restos de alimentos no digeridos),
- productos diuréticos (estimulan la función renal y aumentan la producción de orina, con la que se eliminan dinámicamente las toxinas del organismo),
- productos que tienen la capacidad de purificar la sangre (por ejemplo, ciertas hierbas, productos ricos en antioxidantes),
- productos coleréticos y de mejora de la función hepática.
Lista de alimentos que limpian el cuerpo de toxinas:
- pomelos,
- limones
- naranjas,
- arándanos,
- arándanos,
- manzanas,
- ciruelas secas,
- aguacates,
- brócoli, espinacas, col rizada y otras verduras verdes,
- remolacha,
- perejil,
- apio,
- cebollas y ajos,
- tomates,
- coles,
- alcachofa,
- productos encurtidos (pepinos, chucrut),
- cebada verde joven,
- brotes,
- linaza,
- cereales (por ejemplo, avena, cebada, centeno),
- semillas chia,
- de salvado,
- germen de trigo,
- Fibra vital,
- semillas de girasol
- semillas de calabaza,
- clorela y espirulina,
- mijo,
- grañones de trigo sarraceno,
- grañones de cebada,
- kéfir, suero de leche,
- cúrcuma,
- clavos de olor,
- jengibre,
- hierbas(ortiga, diente de león, cardo, bardana, purgante, abedul),
- vinagre de sidra de manzana,
- aloe vera,
- té verde.
Durante la dieta de desintoxicación tratamos de comer con regularidad, ni muy poco ni muy a menudo, preferiblemente cada 3-4 horas. Así, consumimos 4-5 comidas al día. Los productos de la lista anterior deberían incluirse en la mayoría de las comidas. Al mismo tiempo, nos aseguramos de que nuestro menú esté compuesto en su totalidad por alimentos saludables y dietéticos.
Lo importante es que durante la dieta nos acordemos de beber mucho líquido. A lo largo de toda la dieta se intenta mantener el valor calórico del menú en el nivel de unas 1400-1500 kcal al día.
La prioridad en la dieta de desintoxicación es excluir del menú los dulces, los aperitivos salados, la comida rápida, los platos preparados, las carnes de mala calidad, en general todos los productos de bajo valor nutritivo, que contienen muchos conservantes y otros aditivos artificiales, y cantidades importantes de azúcares y grasas. Tampoco se recomienda el café, el té negro fuerte ni el alcohol.
Debido a su carácter multitarea, la dieta detox tiene cada vez más adeptos. Es un buen método para la eliminación rápida y eficaz de las toxinas, la mejora del estado físico y mental, la mejora de las funciones de los órganos, el rejuvenecimiento y la regeneración del cuerpo y la mejora del estado de la piel y el cabello. También es una de las mejores maneras de perder peso de forma permanente y eficaz.
El menú en la dieta de desintoxicación puede tener el siguiente aspecto:
- Desayuno: huevos revueltos con tomates con perejil, una rebanada de pan de centeno, medio pomelo
- 2º desayuno: sándwich de pan integral con guacamole (aguacate, guindillas, cilantro y pasta de ajo), infusión de ortiga
- Almuerzo: pescado al horno, buñuelos de boniato al horno, salsa de yogur griego y ajo, ensalada de col roja, té verde
- Hora del té: cóctel para licuar de raíz de apio, zanahorias, peras y manzanas, puñado de semillas de calabaza
- Cena: sopa de cocido dietética (con pimientos, tomates, champiñones, cebollas y pechuga de pollo)
- Desayuno: ricos copos de avena (copos de avena previamente hervidos en agua, nueces, semillas de girasol, ciruelas secas, arándanos, yogur natural y miel)
- 2 desayuno: rollos de tortilla integral con requesón, salmón y albahaca o rúcula
- Cena: sopa de crema con verduras verdes (por ejemplo, brócoli, apio, puerro, guisantes), segundo plato: arroz integral, shashlik con carne de pechuga de pavo, ensalada de col, té verde
- Merienda: sándwich de pan integral con humus y lechuga, vaso de agua con limón, miel y jengibre
- Cena: ensalada de grañones de mijo, aceitunas, alcaparras, pimientos y tomates secos