El yodo es uno de los elementos más importantes presentes en el cuerpo que es de gran importancia para nuestra salud física y mental, especialmente en relación con el funcionamiento de la tiroides, la glándula responsable de las funciones básicas de la vida.
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Yodo – las propiedades y su papel que desempeña en el cuerpo
Este elemento pertenece a los llamados microelementos, porque aunque necesitemos muy poco de él, la vida sin él sería imposible. Es uno de los nutrientes clave necesarios para el correcto desarrollo del cerebro, esqueleto y órganos como los pulmones, el estómago, el páncreas, los órganos reproductores, los ojos y la piel. Participa en el proceso de respiración celular y producción de energía, afecta el funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso, los músculos, el corazón y los riñones. Es un antibiótico natural y también participa en la desintoxicación del cuerpo. [1]
El yodo es necesario para el desarrollo adecuado del feto y del bebé. Mientras que en los adultos su falta resulta en inadecuado funcionamiento de la tiroides, en los niños puede conducir a trastornos muy graves, incluso a un deterioro mental.
Yodo y tiroides
Generalmente asociamos la deficiencia de yodo con problemas de tiroides. Tenemos razón, porque es absolutamente necesario para la síntesis de las hormonas tiroideas, y de su nivel adecuado depende el funcionamiento apropiado tanto de la glándula misma como de otros órganos y sistemas.
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Asegurar una cantidad suficiente de este oligoelemento es esencial no solo para la síntesis de las hormonas tiroideas, sino también para su correcto funcionamiento y estructura. Incluso una pequeña carencia de yodo causa trastornos del metabolismo y otras funciones vitales. Sin embargo, su falta a largo plazo lleva a hipotiroidismo, agrandamiento de la tiroides y formación de bocio.
También debemos tener en cuenta que cualquier alteración del equilibrio natural puede resultar en enfermedad de la tiroides – tanto la deficiencia como el exceso de yodo pueden causar hipertiroidismo o hipotiroidismo. La demanda de yodo depende de la edad, en un adulto es de unos 150 microgramos por día, pero aumenta, por ejemplo, en mujeres embarazadas o lactantes en otros 100 microgramos. [2]
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Deficiencia de yodo – síntomas
La falta de este microelemento usualmente resulta en hipotiroidismo. Entonces tenemos que luchar con síntomas tales como:
- aumento de peso,
- intolerancia al frío,
- sensación de cansancio constante,
- somnolencia y apatía,
- dolores musculares y articulares,
- deceleración motora y mental,
- piel seca y pálida,
- pérdida de cabello,
- hinchazón,
- bocios.
El hipotiroidismo sin tratamiento tiene graves consecuencias para la salud: ralentización cardiaca y circulatoria, hipertrofia cardiaca, insuficiencia circulatoria, reducción de la excreción de agua del cuerpo y como resultado de la acumulación de líquido en la cavidad abdominal, trastornos del ciclo reproductivo, trastornos digestivos, pérdida del oído. [3]
Deficiencia de yodo – ¿cómo compensarla?
La manera de compensar las deficiencias más obvia y que no requeire esfuerzo es ir al mar. El yodo es rico no solo en aire, sino también en agua y suelo, por lo que además de las caminatas es beneficioso consumir productos agrícolas y lácteos y, sobre todo, pescado.
Los peces marinos y las algas también deberían constituir la base de la dieta de las personas que sufren de deficiencia de yodo, independientemente del lugar donde vivan. Los productos ricos en yodo también incluyen algas como la clorela o la espirulina, la merluza y la espinaca marina o incluso la espinaca común. También se recomienda el queso, incluidos los quesos con moho, los productos lácteos fermentados, el arroz integral y el pan integral. La sal yodada también está comúnmente disponible como una forma eficaz y rápida de compensar la escasez de yodo.
Sin embargo, si por alguna razón (por ejemplo, debido a la hipertensión) necesitamos limitar la sal y no podemos incluir suficiente pescado en el menú, podemos utilizar un suplemento dietético como Thyrolin. Esta especificidad contiene un ingrediente clave desde el punto de vista de la deficiencia de yodo, es decir, sargazo vejigoso, así como un conjunto de otros ingredientes que contribuyen a la salud de la tiroides.
Por otro lado, Spirulin Plus tiene en su composición algas de valor incalculable – clorela y espirulina.
Echar un vistazo:
- Dieta con hipotiroidismo
- Enfermedad de Hashimoto – síntomas, tratamiento, dieta
- Iodine – Wikipedia.org
- Chung HR. Iodine and thyroid function. Ann Pediatr Endocrinol Metab. 2014;19(1):8–12. doi:10.6065/apem.2014.19.1.8
- Eliminating iodine deficiency worldwide is within reach – Who.int
2 comments
Los suplementos de yodo dan mucho resultado en caso de hipotiroidismo. Yo los recomiendo
Estoy de acuerdo. Tomar el yodo en el caso de hipotiroidismo es la base, por supuesto aparte de seguir una dieta adecuada.